Enzým na maceráciu- LYSIS ESSENTIA 100g

Špeciálny pektínový prípravok, vyvinutý so snahou vyjadriť všetky arómy ukryté v dužine a šupke ovocia. Je špeciálne určený pre maceráciu, uľahčuje čistenie a lisovanie. Zabraňuje tvorbe prchavých fenolov!

Odporúčaná kontaktná doba  : 1-3 týždňe

BALENIE: 100 g

DÁVKOVANIE: 2 – 4 g/hl