COLLE DE POISSON 250 g

COLLE DE POISSON OF je špecifický prípravok pre biele vína. Tento produkt poskytuje jedinečný lesk vín v kombinácii s veľmi dobrými organoleptickými výsledkami.

COLLE DE POISSON OF sa získava z močového mechúra sumca.
Výber suroviny a proces napučiavania za studena z neho robí vysoko kvalitný a vysokoúčinný čistiaci prostriedok.
COLLE DE POISSON OF je perfektne prispôsobený na dočistenie bielych vín. Dodáva vínu iskrivú čírosť bez straty vône alebo chuti.
COLLE DE POISSON OF je vyrobený z bielkovín s veľmi vysokou molekulovou hmotnosťou (140 000 Daltonov).
Mal by sa používať s vínami, ktoré nevyžadujú špecifické čírenie pre nadmerné triesloviny, bielkoviny….
Flokulácia je pomalá a môže zanechať nejaké „vločky“ v suspenzii.

BALENIE: 1 a 5 l

DÁVKOVANIE: 100 – 200  ml/hl