Enzým pektolický- LYSIS ULTRA 100ml

LYSIS ULTRA sa skladá z veľmi koncentrovaných tekutých enzýmov s pektinázovou aktivitou. Má sekundárnu celulázovú a hemicelulázovú aktivitu. Tento enzým efektívne a rýchlo znižuje viskozitu a zakalenie muštov. Pracuje pri nízkych teplotách (<10 ° C) a pri nízkych hodnotách pH (od 2,8).  Lysis ULTRA sa odporúča aj ako činidlo pri flotácií.

BALENIE: 100 ml

APLIKAČNÁ DÁVKA: 0,3 – 1 ml/hl